冬瓜ボールあさりスープの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、冬瓜団子あさりスープの作り方をお教えします。

1.12 アサリは半日塩を入れた澄んだ水で養殖され、砂を吐き出させる。

2.21 キノコを洗って切る

3. スプーンを使って冬瓜を半分ほどすくい取ります

4. くり抜いた冬瓜のボールに塩を少々ふりかける

5.1 別の鍋に生姜のスライスを入れ、水に浸す

6.2 キノコを水に入れて弱火で煮る

7. 水を沸騰させ、アサリを加えて蓋をする。

8. 貝が開いたらすぐに取り出す

9. アサリのスープをマッシュルームスープに注ぐ

10. 冬瓜を加えて火が通るまで炒め、クコの実、アサリ、みじん切りにしたネギを加えて出来上がり。

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものなので、健康的な食事はもっと重要です。今日は冬瓜団子とアサリのスープをご紹介します。作り方は覚えやすく、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露しましょう。