多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、バニラムースケーキの作り方をお教えします。 1.1212 材料 2. ゼラチンシートを氷水に浸して柔らかくします。 3. 取り出して水を絞り、置いておく 4. バニラのさやを割って種を取り出し、さやごと牛乳に入れます。 5.12 砂糖を加える 6.21 弱火で砂糖が溶けるまで加熱し、火から下ろします。 7. ゼラチンを加えて完全に溶けるまでかき混ぜる 8. 氷水を加えて少しとろみがつくまでかき混ぜる 9. ホイップクリームを5~6%になるまで泡立てる 10. 半分を牛乳に注ぎ、よく混ぜる 11. クリームに戻す 12.よく混ぜる 13. 6インチの丸型にケーキを入れます。 14. ムースフィリングを注ぎ、ケーキを完全に覆い、滑らかにします。 15. ケーキをもう一枚置く 16. 残りのムースフィリングを注ぐ 17.表面を滑らかにして冷蔵庫に入れるか、固まるまで冷凍する 18. 取り出して、ヘアドライヤーで側面に沿って30秒ほど風を当てます。 19. 型抜き 20. 緑色のクリームを使って表面に花の形を絞り出す 21. ピンクのクリームを使って緑をつなぎ合わせる 上記で紹介したバニラムースケーキは栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね! |
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