キャラメルココナッツムースの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、キャラメルココナッツムースの作り方をお教えします。

1. ムースの材料（主な材料）

2. ゼラチンシートを氷水に浸し、柔らかくなるまで待ちます。

3. 取り出して水を絞り出す

4.ココナッツミルクパウダーに熱湯を注ぐ

5.よく混ぜて置いておく

6. 鍋にココナッツフレーク、砂糖、牛乳を注ぎます。

7. 砂糖が溶けるまで煮る

8. 火から下ろしてココナッツミルクを加える

9. 熱いうちにゼラチンを加える

10. 完全に溶けるまでかき混ぜる

11.氷水を加えてとろみがつくまでかき混ぜる

12.ホイップクリームを70%になるまで泡立てる

13. ココナッツミルクペーストに3分の1をすくい入れ、よく混ぜる

14.残りのクリームを加え、

15.よく混ぜる

16. 容器に注ぎ、固まるまで2時間以上冷蔵庫で冷やします。

17. キャラメルソースの材料（副材料）

18.グラニュー糖と麦芽糖を加えて弱火で加熱する

19. ほんのり色づく

20. 別のコンロでホイップクリームを温める

21. 砂糖がキャラメル色に変わる

22. 熱いクリームをゆっくりと加え、優しく混ぜる

23. 完全に冷めるまで待つ

24. チョコペンに入れる

25. 固まったムースに線を引く

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、キャラメルココナッツムースの作り方をマスターして丁寧に完成させれば、「一挙両得」の夢も実現できます。