赤魚とアーティチョークの調理方法

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。それで、これからは私と一緒に、レッドフィッシュとアーティチョークのこの料理の作り方を学んでください。きっとあなたにとって良いものになると思います。

1.1. 材料を準備します: 赤頭魚 2 匹、アーティチョーク 1 個 (大きいもので十分です)、生姜と玉ねぎ適量、トマト半分だけ。

2.12 まずアーティチョークを下処理し、外側の古い皮を3分の1ほど剥き、頭と尾を切り落とし、写真のように残します。

3.212、まずアーティチョークを処理し、外側の古い皮の約3分の1を剥がし、頭と尾を切り落とし、写真のように残します。

4.13、もう一度真ん中で切り、中央の細かい毛を削ぎ落とし、写真のように細かく切ります。

5.2 もう一度真ん中で切り、中央の細かい毛を削ぎ落とし、写真のように細かく切ります。

6.4. アーティチョークは酸化しやすい野菜です。切るとすぐに黒く変色してしまいます。大きめのボウルか洗面器を用意し、水を入れ、レモンを入れて、切ったアーティチョークを浸します。約5分かかります。浸した後、水から取り出して置いておきます。

7.4. アーティチョークは酸化しやすい野菜です。切るとすぐに黒く変色してしまいます。大きめのボウルか洗面器を用意し、水を入れ、レモンを入れて、切ったアーティチョークを浸します。約5分かかります。浸した後、水から取り出して置いておきます。

8.15. フライパンに油を入れ、生姜、玉ねぎ、アーティチョークを軽く炒めます。置いておきます。

9.25、フライパンに油を敷き、生姜、玉ねぎ、アーティチョークを軽く炒めて置いておきます。

10. これらは加工された材料です。

11.6. 魚の両面が少し白くなるまで揚げます。

12.7、すべての材料を鍋に入れ、冷水を入れます。水は魚がちょうど隠れるくらいの程度です。強火で沸騰させ、その後弱火にして約20分間煮ます。お好みで塩を加えてください。