現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、黒糖糖蜜を使ったミルクソフトケーキの作り方をお伝えします。 1. 鍋に片栗粉と砂糖を入れてよく混ぜます。牛乳を注ぎます。 2. 中火で少し透明になり、液体が固まるまで加熱します。加熱中はよくかき混ぜます。 3. 水で拭いた皿に注ぎ、プラスチックのスクレーパーで四角形に形を整え、冷ましてから使います。 4. ベーキングトレイに大豆粉を広げ、150度で約6分間、大豆の香りがするまで焼きます。オーブンがない場合は、清潔で水も油も使っていないフライパンを使用して、弱火でゆっくりと空焼きしてください。 5.黒糖蜜の材料をすべて鍋に注ぎ、中火から弱火にかけて、少しとろみがつくまで絶えずかき混ぜ、冷まして置いておきます。 6. 冷めたミルクケーキを角切りにする 7. きな粉につけて黒蜜をかけて食べます~~ 黒糖蜜を使ったミルクソフトケーキの作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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