毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、チーズタルトの作り方をお教えします。 1.12121 粉砂糖を加えて白くなるまで混ぜる 2.21212 バターを柔らかくし、軽くかき混ぜる 3. 卵を少しずつ加える 4. 薄力粉を加えてかき混ぜ、上から軽く押さえる 5.1 スクレーパーを使って半分に切る 6.2 適度な硬さのボールにまとめる。混ぜすぎて湿らせすぎないように注意する。 7. 生地の半分をもう片方の生地の上に重ね、軽く押さえます。 8. 生地が崩れない場合は、小麦粉をふりかけ、上から軽く押さえて1~2cmの厚さに丸め、冷蔵庫で1時間冷やします。 9.取り出した後、作業台に小麦粉をふりかけ、生地を押して型に入れ、穴を開けます 10. オーブンを180度に予熱し、18分焼いてチーズを加える 11. チーズフィリングを作る:クリームチーズを泡立てて滑らかにする 12. 砂糖を少しずつ加えてかき混ぜる 13. 酸っぱいバターを加えて混ぜる 14. 卵黄を数回に分けて加える 15. 生クリームを少しずつ加える 16. 滑らかになるまで混ぜる 17. スクレーパーで底を削る 18. オーブンで160度で25分焼き、さらに上から5分焼いて焼き色をつけます。 19. 冷めたら、柔らかくなったチョコレートに「Happy Easter」と書いて、食べる3時間以上前、または一晩冷蔵庫に入れておきます。 まず、チーズタルトの作り方の説明を読むということは、あなたがとても忍耐強い人だということを示しています。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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