コーヒーカップケーキの作り方

コーヒーカップケーキの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、コーヒー風味のカップケーキの作り方のコツをいくつかお教えします。

1. 卵黄と卵白を分ける

2. 卵白に上白糖30gを3回に分けて加え、柔らかくなるまで泡立てます。

3. さらに砂糖30g、小麦粉、インスタントコーヒーを加え、卵黄とよく混ぜます。

4. 溶いた卵白を卵黄生地に3回に分けて加えます。

5. 卵白と生地を全て混ぜる

6. 紙コップに入れます。オーブンを150度に予熱する

7. 170度のオーブンで20分焼きます。仕上げる!

コーヒーカップケーキを作る手順は簡単ですが、上手に作るためには、慎重に試行錯誤して練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。

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