楽しいキャンディーの作り方

楽しいキャンディーの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、面白いキャンディーの作り方をご紹介します。

1. 卵白121個にレモン汁を数滴加え(酒石粉があれば安定剤として少量加えても可)、低速で泡立てます。

2.212 材料: 写真の卵白は卵 3 個分です。卵 1 個ではそれほど多くはありません。 ! !

3. 卵白が粗い泡になったら、上白糖を数回(N回)に分けて加え、中速で泡立てます。

4. 泡が立つまで泡立て、絞り袋に入れる

5. オーブンを 100 度に予熱し、アルミホイルまたは耐油紙を敷いたベーキングトレイの上で、生地を内側から外側に押し出して円盤状にし、小さな巣の形を作ります。

6. オーブンを100度に予熱し、90分間焼き、焼き上がったらオーブンの中に30分間入れます。焼くときはオーブンの中央に置くようにし、メレンゲが加熱管に近づきすぎないようにします。

7. オーブンで100度で90分間焼きます。焼き上がったらオーブンの中に30分間放置します。焼くときはオーブンの中央に置き、メレンゲが加熱管に近づきすぎないようにします。その後、取り出して完全に冷まします。

8. 取り出して完全に冷まします。メレンゲがくっつかないように、メレンゲを入れた皿にココアパウダーを少しふるい入れると良いでしょう。

9. 表面にココアパウダーを少しふるい、絞り袋にチョコレートソースを入れてメレンゲの中央に絞り出します。

10. 新鮮なブドウを飾ります。

おそらくあなたの家族の中に楽しいキャンディーの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その方法はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。

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