人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか?これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、ここでいくつかのヒントを紹介し、栗とサヤエンドウのカリフラワー炒めの作り方をお教えします。 1. クチナシを刻んで洗い、豆の両側の筋を取り除き、カリフラワーを小房に切り、ニンジンを小さな花びらに切り、セロリを3cmの長さに切り、ニンニクを潰してみじん切りにして後で使います。 2. 下処理したカリフラワーを沸騰したお湯に入れて湯通し(塩10gとピーナッツオイル30gを加える)、ヒシの根の太い部分、サヤエンドウ、ニンジンのスライス、ヒシの茎の細い部分を順番に入れて、10秒後に取り出します。 3. フライパンを熱し、セロリとニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、すべての材料を加えて炒めます。 4. 調味料を加え、薄力粉でとろみをつけ、ごま油をかけて出来上がり。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?ヒシの実、サヤエンドウ、カリフラワーを炒めたこの料理は、香りがよくておいしいです。食べたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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