建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度は卵入りスクランブルレタスの作り方をお教えします。 1. 卵4個と角切りレタス。 2. 卵を卵液に入れて混ぜます。 3. 油を熱し、さいの目切りにしたレタスを入れ、塩を加えて火が通るまで炒めます。 4. 発酵させた黒豆を加えて、全体によく炒めます。 5. 卵液を注ぎます。 6. 固まるまで待ってから、均等に炒めます。 7. 卵と角切りレタスを炒めます。 卵入りスクランブルレタスの作り方は、じっくりと勉強しないと作れません。作り方を覚えたら、料理の腕前を披露したくなりますよね?それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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