病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、チョコレートパイの作り方についてお話します。 1. 卵 4 個(中サイズ、卵黄と卵白を分ける)、上白糖 60g、低グルテン小麦粉 100g、アーモンドパウダー 20g 2. フィリング:ジャム、チョコレートソース 3. デコレーション:ダークチョコレート 150g、ホワイトチョコレート少々 2. 事前に準備する:卵4個の黄身と白身を分ける 3. 卵黄10gと砂糖を混ぜる 4. 卵白50gと砂糖を泡がほぼ乾くまで泡立てる 5. 卵黄ペーストを泡立てた卵白に注ぎ、よく混ぜます。 6. 低分子小麦粉とアーモンドパウダーを混ぜて卵の混合物に加えます。 7. 切り分けて生地に均等に混ぜる 8. 生地を絞り袋に入れる 9. 小さな穴を開けて、ベーキングトレイに小さな丸いケーキを絞り出します。 10. オーブンで180度で約10分焼く 11. 焼きあがったら冷まして、形の近いものを2枚重ね、真ん中にジャムやチョコレートソースを塗り、2枚を挟んでサンドイッチクッキーを作ります。 12. ダークチョコレートを細かく切り、溶けたら少し冷まします。 13. サンドイッチクッキーをチョコレート溶液に入れ、取り出してワックスペーパーの上に置きます。 14. 表面のチョコレート液が固まるのを待ち、ホワイトチョコレートを水で溶かして絞り袋に入れ、小さな穴を開けてチョコレートパイに飾りを付け、固まるのを待ちます。 15. 完成品 世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然チョコレートパイにもたくさんのフレーバーがあります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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