病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、豚肉の細切り揚げ豆腐の作り方を学んでみましょう。 1. 豆腐を厚めに切り、油で揚げる 2.1 大きめのお皿に盛り付ける 3.2 両面をしっかり焼きます。 4.1 フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜とニンニクを加え、細切りにした豚肉を炒める。 5.2 細切りにした豚肉を料理酒、塩、砂糖、濃い口醤油と混ぜて味を整える 6.水でんぷんを加えて肉に火が通るまで炒め、塩、チキンエッセンス、みじん切りにしたネギを加えてよくかき混ぜる 7. 豆腐の上に注ぎます。 この記事を読んでいただき、皆さんと一緒に豚肉の油揚げの作り方を学んでいただき、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアできることが私の最大の喜びです。 |
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