ネギ油太陽月貝の調理方法

ネギ油太陽月貝の調理方法

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、ネギ油太陽と月あさりの作り方をご紹介します。

1.1 ホタテ貝をきれいにし、殻、砂の線、砂袋、まつげを取り除きます。スカートの端は残しても残さなくても構いません。スカートの端を残したい場合は、繰り返し削って掃除してください。

2.2 春雨をぬるま湯に浸して柔らかくします。

3.1 少量の料理酒と生姜とニンニクのみじん切りをふりかける

4.2 春雨を皿の底に置き、その上に太陽と月の貝殻を乗せる

5. 蒸し魚醤油を適量注ぐ

6. 水を沸騰させ、蒸し器のラックに入れ、皿を置き、蓋をして強火で4分間蒸します。

7. ネギのみじん切りをホタテに散らす

8. 80% の熱い油を注ぐと、キーキーという音が聞こえます。

これを読めば、葱油太陽月あさりの詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。

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