仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか? !心配しないでください。今日は、おいしい蒸し鶏の手羽先をご紹介します。今すぐ作り方を学びましょう。 1. 鶏の手羽を洗って軽く水を切り、2か所に切り込みを入れます。 2.1 次に材料を準備します。浸したキノコを細かく切り、ニンニクの皮をむき、発酵させた黒豆を洗って数回切り、生姜とネギを別々にスライスします。乾燥した赤唐辛子を細かく切ります。 3.2 Daxidaバーベキューソースを1/3袋加え、よく混ぜて30分ほどマリネします。 4.1 黒豆を加えて香りが出るまで炒めます。 5.2 フライパンに少量の油を熱し、ネギ、ショウガ、乾燥赤唐辛子を中弱火で炒めます。 6. キノコを加えてさらに数回炒めます。 7. 次にニンニクを加えてしばらく炒め、塩小さじ1/2を加えて均一に炒めます。 8. 揚げた材料をマリネした鶏の手羽元に注ぎ、醤油、料理酒、砂糖を加えて均一に混ぜます。 9. 30 分ほど蒸し、みじん切りにしたネギを少々散らしてお召し上がりください。 休日には親戚や友人宅を訪問する機会が多くあります。蒸し鶏の手羽先を自分で作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるのではないでしょうか。ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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