私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、豆を詰めた鶏肉のミートボールのレシピを紹介します。これを読んだら、自分で作ってみてください。 1.材料:鶏むね肉、ネギ、生姜。 2.121 鶏の胸肉の骨を取り除き、ミンチ肉にします。 3.212 材料: 豆、カニ卵。 4. ネギと生姜をみじん切りにする。 5. ごま油、片栗粉、塩を加え、粘りが出るまで一方向に混ぜます。 6.1インゲン豆を用意し、結び目を作ります。 7.2 鍋に水を入れて沸騰させ、少量の塩を加えて豆を柔らかくなるまで茹で、取り出して冷水で洗い、後で使用する。 8.長い方の端を巻き付けて円を作ります。 9. 残りの豆の輪を順番に編みます。 10. 準備しておいた鶏肉の具材を鶏肉のミートボールに丸めます。 11. 豆リングに入れます。 12. 鍋を沸騰したお湯に入れ、強火で8分ほど蒸してから取り出します。 13. 蒸し器の水を鍋に捨て、油、片栗粉、塩を加えて薄いソースを作ります。 14. お皿に流し入れ、鶏つくねの上にカニ卵を飾ります。 鶏肉のミートボールを詰めたインゲンのレシピの紹介を読んだ後、この料理を作るのは実際には難しくないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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