パールカープの作り方

パールカープの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。それで、私たちは調理方法を学ぶ必要があります。それでは、真珠のような魚について紹介します。

1. 材料をすべて準備します。鯉、玉ねぎ、生姜、ニンニク、卵、エンドウ豆、ニンジン

2. 鯉を洗い、頭と尾を胴体から切り離します。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをスライスに切る

4. コショウ水を用意する

5. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウを混ぜ合わせた水に、塩とチキンエッセンスをスプーン1杯ずつ、砂糖を小さじ1杯ずつ加えます。料理用ワイン大さじ1杯

6. 魚の頭と尾をしばらくマリネする

7. 15分蒸す

8. 魚の骨を取り除き、細かく砕いて粉末にします。ブレンダーをお持ちの場合は、より細かく混ぜてミートボールの味を良くすることができます。

9. 卵白を泡立て器で泡立てる

10. 魚肉と混ぜ、コショウ水1スプーン、チキンエッセンス1スプーン、塩1スプーン、砂糖小さじ半分、料理酒1スプーンを加える。

11. 手に力が入るまで時計回りにかき混ぜます。

12. お湯を沸かし、手袋とスプーンを使って魚団子を作る

13. ニンジンとエンドウ豆を準備する

14. 魚の頭と尾を蒸す

15. 魚団子を添えて

16. 魚のスープは体内の熱を引き起こす可能性がある

17. にんじんとエンドウ豆を加え、オイスターソースを加える

18. 湿らせたデンプンでとろみをつける

19. 用意した魚の皿にソースをかけて、お召し上がりください。

20. 完成品イメージ

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか?あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。真珠のような魚の調理方法を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。

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