現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒に小さな扇風機の作り方を学びましょう。 1.12 小麦粉にイーストパウダーを加え、ぬるま湯で生地をこね、ラップで包んで元のサイズの2倍の大きさになるまで発酵させます。生地を台の上に置き、泡がなくなるまで繰り返しこねます。小さく切ってボール状に丸めます。 2.21 生地を平らに伸ばし、麺棒で丸く伸ばしてから半分に折ります。もう一度半分に折り、扇形にします。 3. ボトルキャップを使って、1/3 の円弧を押し出します。 4. 箸を使って小さな穴を開けます。 5.1 生地を少し取り、紅豆腐を加えて練り、赤い生地になるまで伸ばします。 6.2 ナイフを使って、小さい円弧と大きい円弧の間に直線を押し出します。 7. 卵を卵皮に塗り広げ、千切りにする。 8. 「針に糸を通す」と卵の皮の糸を結ぶ 9. 生地を20分間発酵させます。 10. 10分間蒸し、火を止めて3分後に蓋を開けます。 料理には火加減が大切です。そこで今日は、編集者が小型扇風機を紹介します。みなさんも火加減には気をつけて、ぜひ試してみてくださいね! |
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