毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、新鮮なエビとキノコに様々な花を詰めた料理の作り方をお教えしましょう。 1. キノコをぬるま湯に1時間浸す 2.1 浸したキノコを取り出し、茎を取り除きます。 3.2 新鮮なエビの頭と殻を取り除き、ミンチに切ります。クチナシは洗って皮をむき、ミンチに切ります。金華ハムを刻み、ネギを刻み、菜種の芯は後で使用するために洗ってください。 4.12 紹興酒15ml、砂糖5g、みじん切りにしたネギを加える 5.21 蒸し器で中火で8分ほど蒸し、火が通るまで蒸す。 6. エビ、豚ひき肉、金華ハムを混ぜ、残りの紹興酒、砂糖、醤油、乾燥澱粉、少量の油を加え、粘りが出るまで一方向にかき混ぜます。 7. 栗の粉を加える 8.よく混ぜる 9. 適量の肉詰めをキノコの中に詰め、しっかりと押さえて皿に盛ります。 10. 蒸し器で強火で6分間蒸し、取り出して蒸したキノコを注ぎます。 11. 水を強火で沸騰させ、少量の油と塩を加え、菜の花を入れて1分ほど煮て、水から取り出し、キノコの周りに置きます。 12. 蒸したキノコのスープを中華鍋に注ぎ、オイスターソースを加えてよくかき混ぜます。沸騰したら、水と澱粉を加えてとろみをつけ、キノコに注ぎます。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、さまざまな花を詰めたエビとキノコを自分で作って、欲求を満たしましょう。 |
おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...
この料理を上手に作るには、調理する前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では、イチゴアイ...
よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...
家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...
最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...
健康な体を維持できるかどうかは、人生を楽しめるかどうかに関係しており、健康な体を維持するには十分な食...
黄耆粥の作り方は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理...
人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...
かぼちゃ入り豚バラ肉の煮込みのレシピをご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみる...
オフィスワーカーは仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがあります...
休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...
テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...
誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...
たけのこを美味しく調理するには?タケノコは新しいタイプの健康食品です。タケノコに最も多く含まれる成分...