蓮の卵の作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活や仕事のプレッシャー、テイクアウトケータリングの急速な発展のせいで、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、蓮の卵の作り方を紹介します。

1. 煮卵の小さい方の1/3を切り取り、花の形に切り分けます。新鮮な卵をかき混ぜます。

2. 玉ねぎの一番外側の皮をむき、下を切り落とさずに上から切ります。

3. 玉ねぎを丁寧に層ごとに剥き、底をつなぎ、4枚重ねてボウルに入れて蓮の形にし、中央に煮卵を置きます。

4. 卵液に同量の水を加え、よくかき混ぜます。

5. 卵液をもう一度ふるう

6. 濾した卵液をボウルに注ぎ、漬けた卵の中央に黒豆ソースを少し添えます。

7.蒸し器に入れて強火で8分蒸し、2分煮て、みじん切りにしたネギを少々散らす

蓮卵の作り方の上記の紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由は何ですか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。