現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。エディタで豊かな菊の絵を作る方法を学びましょう 1. カボチャの皮をむいて切り、蒸して冷ましてからボウルに入れ、スプーンで潰して後で使います。 2.12 ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れます。 3.21 かぼちゃのピューレを使って小麦粉を生地に混ぜ、柔らかさに応じて水を加えるかどうかを決めます。 4.121 生地を剥がして蜂の巣のような形になったら発酵は完了です。 5.212 生地を滑らかになるまでこねて置いておき、ラップで包んで発酵させます。同じ方法で白い生地も作り、一緒に発酵させます。 6. かぼちゃの生地と白い生地をそれぞれパネルの上に置き、食用アルカリを加えてこね、後で使用するために空気を抜きます。 7. 黄色の生地を大きなシート状に丸めます。 8.1 片方の端から始めて、ロール状に巻きます。 9.2 食用油を薄く塗ります。 10. ナイフを使って生地を均等な大きさに切ります。 11. 生地を2つ取り、箸で挟んで四隅を包丁で切り落とし、菊の花の形にします。他はすべて菊にしてください。 12. 白い生地を大きなシート状に丸めて置いておきます。 13. かぼちゃ生地と白い生地を少しずつ取り、細長く伸ばして置いておきます。 14. 2色の生地をねじり合わせます。 15. ねじった二色麺を水に浸し、白い生地の上に貼り付けます。 16. 用意しておいた菊を生地の上に貼り付けます。 17. お好みに合わせて自由に模様を合わせます。制作が終わったら砂糖を取っておきます。 18. 砂糖が2度発酵したら蒸し器に入れて12分蒸します。 19. 蒸し上がったら火を止めて2~3分蒸します。 20. 蓋を開けて取り出し、冷ましてからお召し上がりください。 今日シェアした濃厚な菊の絵の作り方があなたの好みに合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、作り方に従ってできるだけ早く試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。 |
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