八宝餅米の作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、八宝餅米の作り方をお教えします。

1. もち米をボウル半分ほど水に1時間浸します。

2.12 炊飯器に入れて少量の水を加え、蒸らします。

3.21 炊飯器が自動的に電源を入れたら、しばらく煮込みます。

4.1 小さなボウルを用意し、ボウルの壁にサラダ油を塗ります。ブラックカラントとサンザシのロールケーキを模様をつけて並べ、完成写真のようにボウルの底に均等に広げます（写真を撮るのを忘れました）。

5.2 蒸したもち米に白砂糖を均等に混ぜます。

6. もち米を少量取り、ボウルの底に広げ、その上にあんこを塗り、豚肉でんぶんを少し加えます。

7. もち米をもう一層敷き、中央にみじん切りにした広東ソーセージを置き、その上に小豆ペーストを塗り、表面に肉デンプンを適量散らします。

8. 平らな皿を用意し、ボウルを逆さまにして皿の上に置きます。鍋に水を入れて蓋をし、強火で10分ほど蒸します。

9. 蒸し上がったら火から下ろし、逆さまにした器を持ち上げる。もち米が皿の中央に丸く盛り付けられ、八宝餅米の形になる。

10. 最後に、縁取り、飾り、ソースとしてオレンジジャムとブルガリアローズジャムを少しかけます。もちもち、香り高く甘い八宝餅の完成です。

今日編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理する必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい八宝もち米がきっと作れます！