電子レンジで魚団子を作る方法

冷凍のフィッシュボールを買って電子レンジで焼くのも良いアイデアです。電子レンジでタイマーを4〜5分に設定するだけです。もちろん、フィッシュボールを食べる最も健康的な方法は自分で作ることです。出来上がったフィッシュボールは電子レンジで焼くこともできます。魚介醤油などの調味料を適量加えると、焼き魚団子の味がより良くなります。

電子レンジで魚団子を焼く方法： 1.路上で買った魚団子とエビ団子を半分に切り、キュウリをスライスします。 2.少し大きめの容器に入れ、ごま油、豆ペースト、料理酒、葛粉を混ぜて、しばらくマリネします。 3.電子レンジに入れられる飯盒を見つけ、ラップを敷き、その上にマリネした材料を広げ、さらにラップで覆います。ただし、電子レンジに入れる前に、小さな穴をいくつか開けてください。 4.電子レンジに入れ、タイマーを4〜5分に設定します。 5.フライパンから取り出して完成です。

方法2

主な材料：エビ250g、アサリ150g、魚団子150g。付属品：パセリ少々、玉ねぎ1/4個。調味料：醤油大さじ1、ネギ2本、生姜小片1片、乾燥唐辛子3本、チリソース大さじ2。

準備：各種の魚団子とカニカマを細かく切り、玉ねぎを千切りにし、生姜をスライスし、ネギを細切りにする

調理のコツ1. 通常のガラスは割れやすいので、必ず電子レンジで使える耐熱容器を使用してください。 2. 水を入れすぎないでください。電子レンジ加熱中に水蒸気が蒸発しにくいため、水を入れすぎると味に影響します。 3. 加熱時間はあくまでも参考値ですので、ご使用の電子レンジのパワーに合わせて調整してください。 4. 熱いうちにラー油を注ぐと、食材から辛くてスパイシーな香りが十分に広がります。