ブラックペッパーポテトの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ブラックペッパーポテトの作り方をご紹介します。

1. 旬の小さめのジャガイモ。

2.12 ジャガイモを洗い、スプーンの端で皮を削ぎ落とします。そのままにしておくこともできます。

3.21 丸めて切ります。1つは2〜3個に切ります。

4. ボウルに入れてコショウを加えます。コショウは、あまり細かく粉砕せず、粗い粒子のものにしてください。

5. 塩を加えてよく混ぜます。

6. オリーブオイルを注いでかき混ぜ、30分以上マリネします。

7. ベーキングトレイに平らに広げ、ジュースを加えます。

8. オーブンを予熱した後、表面が黄金色になり少ししわが寄るまで、190度で50分焼きます。途中で2回ひっくり返します。

ご紹介したブラックペッパーポテトの調理法は簡単で美味しくて、きっとヨダレが出てしまいます！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！