味噌焼きナスの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、味噌焼きナスの作り方を学んでください

1.1 料理酒と日本酒各大さじ1杯 白味噌大さじ2杯 砂糖大さじ3杯 上記の材料を均等に混ぜて置いておきます。味噌自体に塩気が十分あるので、塩を加える必要はありません。

2.2 材料: ナス、白味噌、料理酒、酒、ごま油、エシャロット、砂糖

3.1 ナスを切った面を下にしてオーブンに入れ、175度で3分焼く。

4.2 ナスを半分に切り、切り口にごま油を塗り、風味を良くし、酸化や変色を防ぎます。

5. 白ゴマを一掴み入れて香りが出るまで炒め、置いておく

6. 裏返して焼き続けます。ナスの食感や大きさに応じて時間を調整してください。柔らかくなるまで焼きます。

7. 味噌をたっぷり塗り、オーブンの温度を250度くらいに上げます。オーブンのラックを上の段に移動します。

8. 味噌だれを塗ったナスをオーブンの上段に入れて、さらに焼きます。味噌だれは焦げやすいので、その場を離れずナスから目を離さないでください。ソースに大きな泡が出てきたら取り出します。

9. みじん切りにしたネギと揚げたての白ゴマを散らして完成です。

上記の味噌焼きナスの紹介を読んだら、きっと食べてみたいと思うはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。