ピーマンとササゲの調理方法

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従ってピーマンとササゲの作り方を学んでください。

1. 若いササゲから筋を取り除き、きれいにし、切り分けて、後で使用するために皿に置きます。

2.1 フライパンに油を入れて熱し、70% 熱くなるまで加熱し、ピーマンの千切りを加えて香りが出るまで炒め、ササゲを加えます。

3.2 ピーマンの茎と種を取り除き、きれいに洗って、同じ長さに切り、後で使用するために皿に置きます。

4. 新鮮なスープ、料理酒、塩を加え、弱火で2〜3分煮ます。

5. 味付けにMSGを加え、とろみをつけるために水と澱粉を加えます。

6. フライパンから取り出してお皿に盛り付けます。

大きなホテルでピーマンやササゲを食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。