黄金キノコを使ったおいしいスープの作り方

エノキ茸はスープを作るのに使われ、美味しいだけでなく、体調を整えたり健康に良い効果もあります。とても良い健康スープです。腸の病気の予防に非常に効果的で、特に直腸がんや大腸がんの予防に効果的です。とても良い効果を発揮します。腸の毒素を取り除く機能があり、体の免疫力を高めるのにも非常に効果的です。エノキ茸でスープを作る方法はたくさんあります。

黄金キノコを使ったおいしいスープの作り方

材料

卵3個、エノキ茸50グラム、ニッコウキスゲ100グラム、ほうれん草の若葉50グラム、鶏ガラスープの素、精製塩、ごま油を適量。

練習する

1. エノキ茸を洗ってきれいにし、細かく切ります。デイリリーを沸騰したお湯に浸し、洗って刻みます。ほうれん草の葉を洗って刻みます。ボウルに卵を割り入れ、卵生地を混ぜます。

2. 鍋を火にかけ、チキンスープ、えのき茸、ニッコウキスゲを加えて沸騰させ、弱火で3分ほど煮込み、ほうれん草の葉を加え、卵液を注ぎ入れてよくかき混ぜ、塩を加えてごま油を回しかける。

方法2

原材料

えのき茸、菜種、ハム、生姜、ピーナッツ油、塩、MSG、オイスターソース、水澱粉。

方法

1. エノキ茸の根を取り除き、きれいにします。キャベツの古い葉を取り除き、きれいにします。ハムとショウガは千切りにして置いておきます。

2. 鍋を熱し、水を加えます。水が沸騰したら、少量の塩、MSG、油を注ぎ、野菜の芯を加えてちょうど火が通るまで茹で、後で使用するために火から下ろします。

えのき茸スープ

えのき茸スープ

3. フライパンを熱し、油を入れ、千切り生姜を加えて香りが出るまで炒め、エノキ茸、細切りハムを加え、塩、MSG、牡蠣で味付けします。

4. 油をよく炒め、水と片栗粉を入れ、最後に野菜の芯を入れます。

栄養価

この料理には約12.9mgの亜鉛が含まれており、子供の体内の亜鉛含有量を調整できる子供にとって必須のアミノ酸が豊富に含まれています。赤、黄、緑の組み合わせは、子供たちの食欲を簡単に刺激することができます。

栄養分析

⒈ エゾノギシギシには、リジンやアルギニンなど人体に必要なアミノ酸が豊富に含まれており、亜鉛も豊富です。知能を高める効果があり、特に子供の身長や知能の発達に良いため、「知能を高めるキノコ」として知られています。

⒉ エノキタケにはエノキタケという物質も含まれており、がん細胞に対する体の抵抗力を高めることができます。 エノキタケを定期的に摂取すると、コレステロールを下げ、肝臓病や胃腸の潰瘍を予防し、体の活力を高め、病気を予防して健康を維持することができます。

⒊ Flammulina velutipesは、体の生物学的活動を効果的に高め、代謝を促進し、

食品中のさまざまな栄養素の吸収と利用に有益であり、成長と発達にも非常に有益であるため、「知能向上キノコ」や「一休キノコ」として知られています。

⒋ エゾノギシギシは血中脂質の増加を抑制し、コレステロールを下げ、心血管疾患や脳血管疾患を予防・治療する作用があります。

⒌ エゾノギシギシを食べると、疲労回復、抗菌・抗炎症作用、重金属塩の除去、抗腫瘍作用などの効果があります。