チコリ入り卵の作り方
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食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、チコリを混ぜた卵の作り方をご紹介します。 1. 卵液に塩を加えて混ぜる 2. 卵の皮に塗る 3. チコリを洗って切り分け、卵の皮をダイヤモンド形に切る 4. 卵の皮、チコリ、塩、米酢、ごま油を混ぜ、火が通るまで炒めます。 今回編集長が紹介する卵とチコリのおいしい料理の作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、おいしく食べられます！ |
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