キャベツ炒めの作り方

キャベツ炒めの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、キャベツ炒めの作り方をご紹介します。

1.1 鍋に水を沸かし、キャベツを茹でます。

2.2 原材料:キャベツを洗って細かくちぎり、乾燥赤唐辛子を細かく炒め、ニンニクをみじん切りにする。

3. 水を切り、お皿に盛り、みじん切りにしたニンニクをのせます。

4. フライパンに油を入れ、乾燥豆腐の唐辛子と花椒を弱火で炒めます。火が強すぎて焦げてしまいました。

5. キャベツにかけ、薄口醤油、酢、塩を加えてお召し上がりください。

料理には火加減が大切です。そこで今日はキャベツ炒めをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ試してみてくださいね!

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