卵豆腐の作り方

卵豆腐の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、変身卵豆腐の作り方をご紹介します。

1. 新鮮な醤油、ごま油、ニンニク、玉ねぎ。

2.1 卵の殻をむきます。

3.2 豆腐をさいの目切りにし、塩を加えて水分を減らし、濾します。

4.1 角切りにした豆腐をのせます。

5.2 葉の形に切ります。

6. ニンニクを細かく刻みます。

7. 1の材料を混ぜてよく混ぜます。

8. 卵豆腐の上に注ぎます。

卵豆腐を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。

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