子どもの朝食レシピ、4つの簡単な方法

赤ちゃんの体の健康は非常に重要ですが、朝食を嫌がる赤ちゃんもいます。母親はとても困っています。そのため、母親は赤ちゃんの好意を得るために、さまざまな朝食を一生懸命作っています。赤ちゃんの朝食は、栄養価が高く、おいしいだけでなく、見た目も食欲をそそるものでなければなりません。母親は赤ちゃんの好みを満たすために、さまざまな朝食に変化をつけなければなりません。ここでは、子供の朝食の完全なガイド、4つの簡単な方法を紹介します。

1. ポテトオムレツ

1.主な材料：ジャガイモ1個、卵2個、小麦粉大さじ3

2. 材料：チャイブ適量

3. 調味料: 塩小さじ1、クミンパウダー小さじ1、コショウ

4. 手順:

01: 素材画像。 （じゃがいも、卵、ネギ）

02: 大きめのボウルに少量の水を入れ、ジャガイモを洗って皮をむき、そのままボウルに入れます。 （こうすることで、ジャガイモの色が変わるのを防ぐことができます。すぐに作業する場合は、この手順を省略できます。）

03: 塩、クミンパウダー、コショウパウダーを加えてよく混ぜます。

04: 卵を割り入れてよく混ぜます。

05: 小麦粉大さじ3杯を加えてよく混ぜます。

06: 最後にみじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

07: フライパンを軽く温めて薄く油を塗ります。中火から弱火にし、じゃがいもと卵のペーストを少し加えてフライパンの底を平らにします。 （厚さはお好みによります）

08: 約2分後、パンケーキの底が焼けたら、フライパンを振ってパンケーキをフライパンの底から離します。

09: 裏返して揚げ続けます。

010: 盛り付けた後、お好みに合わせて切り分けてください。 （丸ごと巻いて食べるとより濃厚な味わいになります。）

ボウルに水を入れすぎないでください。水を入れすぎると、小麦粉を追加しなければならなくなり、揚げたパンケーキの香りが足りなくなります。すぐに作業する場合は、ジャガイモを直接千切りにして卵に加えることもできます。パンケーキを作る前に、フライパンを熱しすぎないでください。熱すぎると、生地がフライパンに入った瞬間に焼けてしまい、流れず、広げにくくなります。

最初にフライパンを入れるときは、フライパンを平らにして動かさないでください。底が焼けたら、フライパンを振るだけで、パンケーキはフライパンの底から自然に離れます。

2. エビおにぎり

1. 材料: 米、コーンかす、生エビ、寿司酢、海藻。

2. 方法:

01. 原材料を準備しておきます。

02. お米とトウモロコシのかすを洗い、炊飯器に入れて適量の水を加えます。

03. ご飯を炊いて置いておきます。

04.炊いた雑穀米を40度くらいまで冷まし、寿司酢を加えてよく混ぜます。

05. 生きたエビを脇に置いておきます。

06. エビの頭の片側を開き、エビの筋とワタを取り除きます。

07. エビの尾と殻の最後の部分は剥かずに、料理酒とコショウを加えてマリネし、鍋で湯がきます。

08. ご飯を適量取り、ラップの上に広げます。

09. 真ん中にエビを置きます。

010. エビの尻尾を外側にしてラップを丸く巻き、しっかりとつまみます。

011. ラップを丁寧に剥がすと、エビおにぎりの完成です。

012. もう一つの三位一体おにぎりも同様の方法で作ります。エビを丸ごと一匹おにぎりに巻き、三角形に形を整えてから海苔で巻きます。

3. ズッキーニペースト

1. 材料：ズッキーニ 1 本、卵 2 個、小麦粉適量、干しエビ 1 つかみ。

2. 調味料：塩小さじ1、五香粉小さじ1/2

3. 手順

01: ズッキーニ、卵、干しエビを用意します。

02: 小麦粉を適量用意します。

03: ズッキーニを洗って千切りにし、ボウルに入れます。塩小さじ1杯を加えてよく混ぜ、しばらく置きます。ズッキーニが柔らかくジューシーになるまでマリネします。

04: 干しエビ、卵、五香粉小さじ1/2を加えてよく混ぜます。

05: 小麦粉を適量加えます。 （大さじ5杯強使用しました）

06: しっかりとした生地になるまで均一に混ぜます。

07: フライパンに油を適量入れ、軽く熱してから弱火にし、混ぜ合わせた生地を適量流し入れ、ヘラで薄く伸ばします。

08: パンケーキの底が焼けると、表面の端も固まります。

09：このとき、パンケーキが自由に動くようにフライパンを軽く振ってください。

010: 裏返して火が通るまで揚げ続けます。数回ひっくり返すのが最適です。

4. アップルオムレツ

1. 材料: 卵2個、リンゴ半分、低グルテン小麦粉少々、黒ゴマ少々

2. 調味料：バターと砂糖

3. 手順

01: 材料を全て用意します。

02: リンゴを半分に切り、皮をむいて芯を取り、小さな立方体に切ります。

03: フライパンにバターを入れて溶かします。

04: みじん切りにしたリンゴと少量の白砂糖を加えます。

05: 砂糖を加えているため、数回炒めると少しスープが出てきます。鍋に蓋をして1～2分煮ます。

06: リンゴが柔らかくなるまで揚げたら、黒ごまを少し加えてよく混ぜ、置いておきます。

07: ボウルに卵を割り入れ、砂糖を少し加えます。

08: 卵を泡立てた後、低グルテン小麦粉を少し加えます。

09: 卵生地に粒子が残らないように混ぜます。

010: フライパンを弱火にかけ、薄く油をひき、卵の生地の半分を流し入れ、卵の皮の表面が固まるまで揚げます。揚げたリンゴの角切りを1/4のところに入れます。

011: ヘラを使って卵の皮全体を半分に折り、端を軽く押してしっかりと閉じます。

012: 次にリンゴを乗せていない方の端から卵を持ち上げ、卵の皮の半分にリンゴを乗せて覆い、しばらく炒めます。