人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、ピーマンのみじん切りとジャガイモの千切りの作り方をご紹介します。 1. ニンニクをみじん切りにします。 2. じゃがいもを千切りにした後、水で何度も洗い、水を切ります。 3.千切りにしたジャガイモを水に入れて茹でます。 4. 冷水から取り出して水を切ります。 5. 刻んだ唐辛子、みじん切りにしたニンニク、砂糖、ごま油、酢、塩を加えてよく混ぜます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、細かく刻んだピーマンと千切りのジャガイモを上手に調理する方法をマスターすれば、「一挙両得」の夢も実現できます。 |
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