健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ここで煮込みカイリンソウの作り方をご紹介します。 1. ネギを細切りにします。生姜をスライスします。ニンニクを砕いて柔らかくします。餡子2杯、甘い麺つゆ1杯を加えてよく混ぜる 2. 魚を洗い、内臓を取り除き、鱗を削ぎ落とし、3cm幅くらいに切ります。 (冷凍魚の場合、身がゆるい場合は、両面に片栗粉をつけて油で揚げると固まります。) 3. フライパンを熱し、油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて炒める。 4. ソースを注いで炒めます。 (炒めずにスープに入れるとソースの香りがなくなり、塩気と色だけが残ります) 5. 花釣酒を注ぎ、炒め、十分な水を加える 6. 鍋にバラクーダを入れる 7. 氷砂糖を加える 8. 強火でスープがとろみがつくまで煮る。 9. チキンエッセンスと塩を加えて味を整える 10. フライパンから取り出して皿に盛り、チャイブを散らす おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、カイリンソウの煮込みのレシピを理解したら、自分でも試してみる人がほとんどだと思います。 |
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