人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回は干しキャベツの作り方をご紹介します。 1. 白菜の外側の皮をむき、内側の部分をティーカップくらいの厚さだけ残し、葉を除いて根元から1インチのところで切り取ります。次に真ん中から半分に切り、さらに一つずつオレンジのスライスに切ります。注意: キャベツは根でつながっている必要があります。野菜を切るときは、キャベツの根をある程度の長さ残す 2.1 熱したフライパンから煙が出始めたら火を弱めて油を入れ、豚バラ肉を油が出るまで入れます。次に強火にし、香りを出すために小さな赤唐辛子を加え、次にネギ、ショウガ、ニンニクのみじん切りを加えて炒め、最後に青ネギを加えて均一に炒めます。次にオイスターソースと薄口醤油を加えます。よくかき混ぜる 3.2 豚バラ肉に片栗粉をつけずにスライスします。ネギを細切りにし、赤ピーマンを細切りにする 4. すぐにキャベツの根を加えてサッと炒め、少量の水を加えてしばらく煮込んでからお召し上がりください。 おそらくあなたの家族の中に、乾鍋で白菜の根菜を作る方法を知っている人がいるでしょう。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身や愛する人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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