ドライポットでスパイシーなウサギの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、辛口ウサギ肉の作り方を紹介します。

1. ウサギの肉を切り分け、少量の塩、料理酒、豆粉（肉を柔らかくするため）、油を加えて、約 15 分間炒めます。

2.1 おかず：玉ねぎ、こんにゃく、セロリなど、お好みに合わせておかずを追加できます（個人的には、この3つは乾き鍋に欠かせないものだと思います）。

3.2 材料：乾燥唐辛子、花椒、山椒、漬物唐辛子、漬物生姜、生姜、ニンニクを細かく切って置いておきます。

4.1 香りが出てきたら、乾燥唐辛子、山椒、豆板醤、花椒粉、山椒粉、少量の氷砂糖、オイスターソースを加えます。

5.2 油を注ぎ、70%～80%火が通るまで加熱し、調味料（ワイルドペッパー、酢漬け生姜、酢漬け唐辛子、生姜、ニンニク）を加えて一緒に炒めます。

6. すべての材料が香ばしくなるまで炒めたら、火を通したウサギ肉、火の通りにくい副菜、セロリを加え、強火で炒めます。

7. 炒め物がほぼ完成したら、調理しやすい副菜を加えます。醤油を少し加えて色を調整することもできます。餡自体は非常に塩辛いので、お好みに応じて塩とチキンエッセンスを少し加えてください。炒めて火が通ったらお召し上がりください。

8. ふと思いついて、おかずを適当に組み合わせてみました。実は、乾鍋の作り方がわからず、初めて作りました。下手なので、アドバイスをいただけると嬉しいです。でも、すごく美味しいです、ハハ。

上記編集部が紹介したこの辛口鍋ピリ辛うまの具体的な作り方を読んで、あなたは理解できましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！