ピザの材料

ピザは外国の食べ物ですが、中国では多くの人がピザを好んで食べています。ピザはイタリア料理です。ピザは、さまざまなスパイス、トマト、チーズを混ぜて焼いたケーキの一種です。ピザは特に人気があるだけでなく、比較的栄養価も高いです。多くの食通はピザの作り方を知りません。ピザの材料は何ですか？次に見てみましょう。

1. ピザの材料は何ですか?

自家製の薄力粉、牛肉の詰め物、玉ねぎ、トマトソース（トマトソースではありません）、塩、砕いたコショウ、月桂樹の葉、ニンニク、ピーマン、チーズ、（ソーセージ、ハム、ベーコン）などの調理済み食品を、自分の好みに合わせて混ぜ合わせることができます。

2. 方法

1. 表面

味も栄養もしっかり摂りたいなら、卵と牛乳を使って小麦粉を作るのもいいでしょう。パンケーキ1枚に対して卵1個くらいの割合がちょうどいいでしょう。

2. フィリングを作る

生地をこね終わったら、ラップで包んで発酵させます。その間にピザソースの材料を混ぜ、弱火で10分ほど煮込みます。詳細は次のとおりです。牛肉の詰め物を弱火で崩れて色が変わるまで炒め（強火だと牛肉がくっついてしまいます）、さいの目切りにした玉ねぎ、塩、砕いたコショウ、みじん切りにしたニンニク、トマトソース、少量の水を加え、弱火で10分間煮込み、取り出して冷まします。

3. ピザ生地を作る

発酵させた生地を入れて平らにします。生地にフォークや爪楊枝で穴を開けて、調理中に泡が立たないようにします。火をつけて鍋に蓋をし、生地の底が茶色になるまで加熱します。

4. ベーキング

オーブンを220℃に予熱します。パンケーキをベーキングシートの上に置き、約10分間焼きます。作業中は焦げ付かないように注意してください。グリル機能付きの電子レンジをご使用の場合は、グリルまたはピザ設定にして約10分焼きます。オーブンですべてを加熱する場合は、パン焼きの部分を省略し、生地を直接ベーキングトレイに入れ、その上にフィリングを置き、220℃に予熱したオーブンに入れて、250℃で約20分間焼きます。

5. チーズスライスを細長く切り、上に散らします。完成です。お召し上がりください。

3. ピザ

辞書の定義によると、ピザ（イタリア語：Pizza）は「さまざまなスパイス、トマト、チーズを混ぜて焼いたケーキ」です。イタリアのナポリで生まれ、世界中でとても人気があります。世界中にピザレストランがあります。ピザは通常、発酵させた丸い生地にトマトソース、チーズ、その他の材料をのせてオーブンで焼いたものです。チーズとしては通常モッツァレラが使われますが、パルメザン、ロマーノ、リコッタ、モントレージャックなど、複数のチーズを混ぜることもできます。世界的な食べ物になりました。しかし、国や地域によって、この種類のパイを食べるときの好みは少しずつ異なります。