ニクジュヨウは一般的な中国の薬用植物で、優れた治療効果もあります。日常の食事では、ニクジュヨウを使っていくつかの料理を作ることもできます。これらの料理は体を養うのに良い効果があります。例えば、ニクジュヨウとココナッツで煮込んだ豚の脳を作ると、体の免疫力を高める効果があります。黒豆とニクジュヨウのスープも作れます。熱を取り除いて解毒する効果もあります。 肉フロスペーストを最も効果的に食べる方法 1. ニクジュヨウとココナッツで煮込んだ豚の脳 主な材料:豚の脳200グラム、ココナッツ350グラム。 補助材料:ニクジュヨウ20グラム、リュウガンの肉8グラム、ナツメ(乾燥)30グラム。 調味料:塩4グラム、生姜5グラム。 ニクジュヨウとココナッツで煮込んだ豚の脳みその作り方 1. 豚の脳を水に浸し、表面の膜を剥がし、赤い腱を取り出し、水で洗います。 2. 沸騰したお湯に入れてしばらく煮ます。 3. ココナッツの殻をむき、中身を取り出します。ココナッツの水分は残しておきます。 4. ココナッツの果肉を水で洗い、切り分けます。 5. ニクジュヨウ、リュウガンの果肉、ショウガ、ナツメを別々に水で洗います。 6. 生姜の皮をむき、スライスします。 7. ナツメの種を取り除きます。ニクジュヨウ、リュウガンの果肉、ショウガ、ナツメを別々に水で洗います。8. すべての材料(ココナッツウォーターを含む)を煮込み鍋に入れます。 9. 適量の水を加え、鍋に蓋をして、鍋の中で約4時間煮込みます。 10. お好みで塩を加えて完成です。 1. 発酵黒豆とニクジュヨウのスープ 主な材料:ニクジュヨウ8グラム、乾燥黒豆100グラム、大根50グラム、小サトイモ5個、白豆90グラム、干し魚の切り身10〜20グラム。 副材料:ネギ、塩、醤油、MSG、ごま油適量。 鍋に水500mlを入れ、ニクジュヨウを加え、弱火で1時間煮込みます。煮汁が約300mlになったら、ガーゼで濾し、干し魚の切り身に煮汁を加えてスープを作ります。 発酵させた黒豆を潰し、大根とサトイモを千切りにして、煮たニクジュヨウ魚のスープに入れて煮込み、塩、醤油、白豆腐(角切りにしてスープに入れる)、みじん切りにしたネギ少々、MSGを加えて、豆腐が浮くまで煮込み、火から下ろしてごま油を加えて出来上がり。 ニクジュヨウ8g、乾燥黒豆100g、大根50g、小サトイモ5個、白豆腐90g 1日1~3回、1回あたり150~200mlを食事と一緒に摂取してください。 該当する 性欲減退、めまい、耳鳴り、口渇、口内の苦味、排便不快感などの更年期症状に悩む男性に適しています。 発酵黒豆とニクジュヨウのスープの効果 発酵黒豆とニクジュヨウのスープの効果:ニクジュヨウは甘くて塩辛い味がして、性質が温かく、腎陽を養い、精血に役立ち、腸を潤して排便を促進します。 豆腐は甘みがあり、性質はやや冷たいです。脾臓と胃を養い、熱を消し、乾燥を潤し、排尿を促進し、熱と毒素を取り除くことができます。 このレシピは腎臓の陽を温めて栄養を与え、脾臓と胃に良い効果をもたらします。 出典: |
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...
おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...
現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が...
冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節に食生活を曖昧にするのは当然のことです。積極的に食...
私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味し...
料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状...
人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...
長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...
たまに外食するのは問題ありませんが、今では多くの人が毎日外食し、自炊をしていないことが問題です。実際...
健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...
おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...
最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、激辛ピザ料理を...
友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...