毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回はキャベツの乾煎りの作り方をご紹介します。 2.2 キャベツを洗って切ります(細く切らずに大きめに切るのがよいでしょう)。ニンニクの皮をむき、ショウガをスライスし、乾燥唐辛子を洗います。 3. キャベツが少し柔らかくなったら、薄口しょうゆをスプーン1杯入れてよく混ぜます。 4. 次に、大さじ1杯の料理酒と準備しておいた乾燥唐辛子を加えて炒め続けます。 5. 最後に、調味料が均一に色づき、料理酒が香り立ったら、皿に盛り付けます。 おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、煮キャベツのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。 |
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