クレイポットライスのレシピ。作るのにたったの 30 分しかかかりません!

南部の人々は特に米を食べるのが大好きだということはよく知られており、米を主原料として作られたおいしい食べ物がたくさんあります。もちろん、卵チャーハンを作るのが一番簡単なのですが、食べ過ぎると食べられなくなってしまうのは間違いありません。そこで人々は、ベーコンライスなど、米を食べるためのさまざまな方法を考案しました。チキンライス、土鍋ご飯など今日は土鍋ご飯のレシピを紹介します。自宅で土鍋ご飯を作ってみてはいかがでしょうか。たったの30分で作れます！

1. 土鍋豚ロースご飯

1. 材料: 豚ロース半分、香味米200グラム、白菜4個、千切り生姜5グラム、ネギ5グラム

2. 製造工程：

（１）豚ロース肉を切り分け、千切り生姜と調味料でマリネする。香り米を洗って30～45分浸す。菜花を洗って頭と尾を切り落とす。

（２）鍋をコンロにかけ、米用計量スプーンで米を入れ、水用計量スプーンで大さじ一杯のお湯（または水）を加え、ピーナッツオイルを少し加えます。実行スイッチを押します（赤いライトが点灯します）。

（３）黄色のランプが点滅しなくなったら蓋を開け、豚ロース肉を入れて蓋を閉めます。

（4）緑のランプが点灯したら、鍋を鍋から取り出し、湯がいた白菜を縁に並べ、みじん切りにしたネギを散らし、調味ソースをかける。

3. 注記:

調味料: ごま油小さじ1、塩少々

ソース：プレミアム醤油（炒めたエシャロット、ニンニク、チリリング、オイスターソースなどの調味料を加えて加熱し、よく混ぜることもできます）

2. 新鮮なエビと卵の土鍋ご飯

1. 材料: 新鮮なエビ50g、卵1個、菜花4本、香味米200g、生姜5g、ネギのみじん切り5g