豚足をレンゲと大豆で調理する方法

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、黄耆と大豆を使った豚足の調理法をご紹介します。

1. 豚足を洗います。

2. 大豆を浸して準備します。

3. ネギを結び、ショウガをスライスします。

4. 鍋に水を入れ、豚足を入れて沸騰させ、料理酒を加えてしばらく茹でてから取り出します。

5. 湯がいた豚足を冷水で洗い、白い泡を取り除きます。

6. レンゲを用意します。

7. 生地の中にレンゲを入れて包みます。

8. 豚足、大豆、玉ねぎ、生姜をキャセロールに入れます。

9. 強火で沸騰させ、弱火で火が通るまで煮込み、チキンストックと塩を加えて味を調えます。

今日紹介した豚足をレンゲと大豆で煮込んだ料理の作り方を覚えておくといいですよ！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！