がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。続いては、赤油酸辣湯麺をご紹介します。 1. 黄金色の針野菜と黒キノコを水に浸し、後で使用するために細かく切ります。 2. 豚肉を洗って角切りにします。料理用ワインでマリネする 3. フライパンに油を入れて熱します。角切り肉を加え、油が出てくるまで炒める 4. 醤油、料理酒、砂糖を加えて味を調え、煮詰めます。後で使用するために用意する 5. ニンジンとジャガイモをさいの目切りにする。油を加えて炒める 6. 刻んだ黒キクラゲと黄金キクラゲを加えて炒める 7. かぶるくらいまで水を加えます。醤油、塩、砂糖、ラー油を加えて味を整えます。沸騰したら中火で15分ほど煮ます。好みに応じて酢を加える 8. 酸っぱいスープが完成したら、揚げた角切り肉を加えてよく混ぜます。 9. 小麦粉、塩、水を加えて、餃子の皮より少し柔らかい生地になるまでこねます。それを丸めて生地にします。オイルを塗ります。ボウルに入れて30分ほど放置する 10. 生地を細長く切ります。もう少し起きていよう 11. 次に、各ストランドを細く長く伸ばします。麺作りの工程は以前投稿したポテトザワークラウト麺を参考にしてください。 12. 鍋に入れながら引っ張ります。途中で2〜3回お湯を足します。火が通るまで調理する 13. 釣り上げた麺〜 14. 混ぜて食べます。私はチリをさらに追加しました。 今日の紹介は覚えましたか?安全で健康的に食事をしたいなら、自分でやるしかないので、すぐに行動を起こして、紅油酸臊子面を作るプロセスを一緒に楽しみましょう。 |
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