醤油で作る小巻貝の作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることの大切さが分かると思います。今日は、醤油で作る小巻貝の作り方を紹介します。上手に覚えられますよ。

1.1 ネギ4本、生姜6枚、スターアニス1個、シナモンスティック1本、乾燥唐辛子2本

2.2 巻貝をきれいな水に入れて砂を吐き出し、殻を洗います

3. 麺つゆ 60g

4. 鍋に油 30 ml を注ぎ、ネギ、生姜、スターアニス、シナモン、乾燥唐辛子を加え、麺つゆ、巻貝、砂糖、白ワイン (5 ml)、濃い口醤油 (5 ml)、塩 3 グラム、水 (すべての液体調味料を含めて 100 ml) を加えます。

5. 鍋に蓋をして、[ドライパン炒め]ボタンを押すと、自動調理プログラムがスタートします。この間、自分の時間を楽しむことができます。ビープ音が鳴るか自動的に電源が切れるまで、テレビを見たり、本を読んだり、その他の家事をしたりして、おいしい料理を楽しむことができます。

6. 調理後、全体をよく混ぜてお召し上がりください。

ソースと風味をつけた小さな巻貝を作るのは難しくありません。上記の手順からそれがわかるはずです。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。