塩卵黄の作り方

塩卵黄の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回は、塩漬け卵黄の漬け方をご紹介します。

2. 卵白と卵黄を分け、卵黄を塩の上に置きます。食べたい分だけ作ってください。

3. 卵黄を広げた後、残りの塩を卵黄が完全に覆われるようにかけ、水を少し振りかけます。

4. 涼しい場所に置いて2日間待つと、塩漬け卵黄が完成します。食べる時は蒸すだけでも大丈夫です。白いお粥が一杯だけなのに、母の作ったお粥と同じ味がしませんか?やあやあ。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、塩漬け卵黄の作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。

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