毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、ナツメとクコの実の蒸し鶏の作り方をご紹介します。 1. 鶏肉をきれいにし、切り分ける 2. 生姜、ナツメ、クコの実、リュウガンを用意します。 3. 生姜を潰し、ナツメは種を取り除いて千切りにし、リュウガンは種を取り除いてクコの実を洗います。 4. 鶏肉、少量のピーナッツオイル、チキンパウダー、塩、コーンスターチを加えます。 5.よく混ぜて冷蔵庫で1時間ほど漬け込む 6. マリネした鶏肉を切り、皿に盛り付けます。鍋に水を入れて沸騰させ、強火で25~30分ほど蒸します。 7. サーブする 今日は蒸し鶏のナツメとクコの実添えの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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