おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、あさりと冬瓜のスープを作り始めましょう。 1. アサリを海塩水に数時間浸し、砂を吐き出します(きれいなアサリを買った場合はこの作業は不要です)。食べる前にアサリを洗い、歯ブラシで殻の表面を磨き、水を切ります。 2.冬瓜の皮とわたを取り除き、細かく切る 3. 少量の水を沸騰させ、沸騰したら玉ねぎ、生姜、料理酒、アサリを加えます。 4. 貝を開いたらボウルに入れる 5. 鍋に水を入れて沸騰させ、クコの実と冬瓜を加える。 6. 冬瓜が柔らかくなったら、あさりとスープを注ぎ入れる(ボウルの底の砂はそのままにしておく) 7.弱火で5分ほど煮込み、表面に浮いた不純物や泡を取り除き、適量の塩を加える 8. 火を止め、ごま油を少し垂らし、みじん切りにしたネギを散らします。 9. 完了です この記事を読んでいただき、アサリと冬瓜のスープの作り方を皆さんと一緒に学んでいただき、ありがとうございます。皆さんとおいしい料理を分かち合うことが私の最大の喜びです。 |
建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...
キビケーキの主な材料はキビで、適量のサラダ油と白砂糖を用意するだけです。キビケーキは栄養価が比較的高...
多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...
多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料...
美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満...
料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...
良い食生活は健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康は保証されません。そのため、時間が限られ...
外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...
日本の桃山月餅の作り方を知らない人は多いと思います。これは鶏肉と野菜という2つの原材料で作るおいしい...
病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を...
仕事のプレッシャーが高いことは、今日多くの人が対処しなければならない問題です。一日が終わると、人は基...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...
お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...