角切りチキンの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、四季折々の鶏肉の角切りの作り方をお教えします。

1. 鶏胸肉をさいの目切りにし、醤油大さじ1杯と水大さじ1杯を加えて20～30分漬け込みます。

2. 赤ピーマンを角切りにする

3.フライパンに油を少し入れ、ニンニクと生姜のみじん切りを加えて香りが出るまで炒める

4. さいの目切りにした鶏肉を加え、色が変わるまで炒め、次にトウモロコシの粒、エンドウ豆の粒、赤唐辛子の粒を加えます。

5. 強火で1分ほど炒め、塩を少々加えて味を整える（トウモロコシ、エンドウ豆、赤ピーマンは調理が簡単なので、調理時間を長くする必要はありません）

この角切りチキン料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。