外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。編集者の指示に従って、ネギとピーマンを添えた豚肉のスライスの作り方を学んでください。 1.12 豚肉をスライスし、料理酒と塩を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。 2.21 玉ねぎをさいの目切りにする。 3. ピーマンを細かく切ります。 4. フライパンに油を入れ、玉ねぎを加えて数回炒め、少量の水を加えます。 5. ピーマンとキクラゲを加えて火が通るまで炒めます。 6. 肉のスライスに適量の澱粉、油、少量の水を加えてよく混ぜます。 7. フライパンに油を注ぎ、中火で熱し、肉のスライスを加えてかき混ぜます。 8. 肉の色が変わったら、あらかじめ炒めておいた玉ねぎ、ピーマン、キクラゲを加えて炒めます。 9. 適量の醤油をかけて色を調節し、適量の塩とチキンエッセンスを加えて、まんべんなく炒めて出来上がりです。 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、ネギとピーマンの豚肉スライスを自分で作ることができるようになりました |
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