最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次に、エンドウ豆の黄身を使った豆乳製造機を紹介します。これをよく研究すれば、将来他の人を羨ましがる必要がなくなります。 1. エンドウ豆を一晩水に浸します。 2. 浸したエンドウ豆の皮をむきます(皮をむいたエンドウ豆を購入できる場合は、この手順は省略できます) 3. 皮をむいたエンドウ豆を豆乳メーカーに入れます。 4. 計量した水と塩を注ぎます。 5. 次に電源を入れ、「野菜スープ」を選択して豆乳メーカーを起動します。 6. 豆乳メーカーが作動し終わったら、エンドウ豆のペーストを大きなボウルに注ぎ、固まるまで 4 時間冷やして食べられるようにします。 7. 完成品イメージ 8. 完成品イメージ 9. 完成品イメージ 豆乳マシンで豆乳を作る方法が紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味も必然的に違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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