美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。これから皆さんにクコの実と氷砂糖で煮込んだ思い出に残るツバメの巣料理を作ってあげます 1. 材料を準備する 2. 鳥の巣を洗って30分ほど浸し、もう一度洗う 3.きれいな水を加えて6時間浸します 4. 浸した後、水を捨てて、鳥の巣を細長く裂きます。私の鳥の巣は非常にきれいで、抜け毛がないので、毛を取り除く作業をする必要はありません。 (不純物がある場合は、まず取り除いてください) 5. ツバメの巣を浸した水を鍋に入れ、氷砂糖と一緒に沸騰させて砂糖水を作る 6. ツバメの巣とクコの実を鍋に入れ、沸騰した砂糖水を注ぎます(麺がかぶるくらいの水の量にしてください) 7. 鍋に水を入れて沸騰させます。次に、シチュー鍋を水の中に入れます。シチュー鍋には必ず蓋をしてください。次に、鍋に蓋をして中火で 30 分間煮込みます。 8. 煮込んだツバメの巣をボウルに注いで食べられます。お好みに合わせてミルクやココナッツミルクを加えることもできます! 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、クコの実と氷砂糖で煮込んだ燕の巣の作り方を学びましょう。 |
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