自家製トマト料理

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、自家製トマト料理の作り方を学んでください。

1. 材料: 卵と麺

2. 材料：黒コショウが好きです。漬け込んであり、風味が強いです。娘はまだピーマンを食べられないので、マリネしたサーロインをあげました。1袋に2切れ入っているので、夫と娘に1切れずつあげました。

3. 最初に卵を焼きます。私はハート型のオムレツメーカーを使いました。少しあふれてしまいました。ヘラを使って端の余分な部分を取り除きます。

4. 最初にフライパンにバターを少し入れます。バターはとても香りがよいです。

5. ない場合は、代わりに食用油を使用してステーキを加えます。

6. 片面を約 7 分間揚げます。ヘラで押さえます。血が出ない場合は、裏返してさらに 5 ～ 6 分間揚げます。元盛のステーキは血がほとんど出ず、本当に美味しいです。前回、中国資源先鋒で買った益明のステーキは、調理が非常に難しく、肉もまだとても固かったです。

7. 揚げ終わったら、お皿に盛り付けます。娘の手はケチャップでぎゅっと握られています。彼女の小さな手は写真を撮られるのを強く望んでいます。肉はとても柔らかいです。

8. 私の黒胡椒の殻麺は娘の強いリクエストです。殻麺は見た目は良いのですが、調理が難しいそうです。私はスクリュー麺ほど美味しくないと思っています。

9. 夫の霜降りサーロイン＋ブラックペッパーソース。ブラックペッパーソースはスーパーで直接買ってもいいし、自分で作ってもいいです。自分で作った方が美味しいです。ブラックペッパーソースの作り方を添付します。

10. ブラックペッパーソースの材料：ジャガイモ、濃い口醤油、トマトソース、ブラックペッパーパウダー。お好みに応じて、細粒または粗粒のブラックペッパーパウダーを使用できます。

11. ジャガイモをさいの目切りにして、購入したジャガイモの種類に応じて、通常約 20 分間、完全に火が通るまで蒸します。

12. 鍋に水を入れます。水が沸騰したら、トマトソース、塩、黒コショウを加えます。量はお好みで調整してください。

13. マッシュポテトを鍋に加え、弱火でとろみがつくまで煮る。ドロドロにならないように注意する。

14. ステーキにかけたら完成。多めに作って食べきれなかったら、保存容器に入れて冷蔵庫で1週間保存できます。

15. 私のジャガイモはマッシュポテトがうまくできていないので、見た目がよくありません。私の例に倣わないでください。

16. 最後に娘の大好きな卵プリンを添える

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、自家製トマト料理を作り始めましょう。