私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。チョコレートマウスタルトの作り方をご紹介します。材料を準備して作り始めましょう。 1.12 ショートニングを室温で柔らかくし、粉砂糖30グラムを加えてよくかき混ぜます。 2.21 全卵1個分の液体を数回に分けて加え、よく混ぜます。 3.1 生地をこねる。 4.2 低グルテン小麦粉170gをふるいにかけて入れます。 5.12 生地を細長く伸ばし、小さな断片に分けます。 6.21 分けた生地を平らに伸ばし、タルト型に入れます。 7. パイ生地をパイ生地に沿って均等にこね、しっかりと押さえます。 8. 余分なパイ生地を切り取り、脇に置いておきます。 9. バター170gを室温で柔らかくし、粉砂糖と混ぜます。 10.2 タルト生地を一つずつ作ります。 11. 卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。 12. 牛乳15mlを加えてよく混ぜます。 13. ケーキ用小麦粉75グラムをふるいにかけて入れます。 14. よくかき混ぜてフィリングを作ります。 15. 絞り袋にフィリングを入れ、タルトカップに絞り入れて焼きます。 16. オーブンを 200 度に 30 分間予熱しておきます。焼き上がったら型から取り出し、冷ましてから使用します。 17. 絞り袋にホイップクリームを入れ、冷めたタルトに絞り入れます。 18. チョコレートを水に入れて溶かします。 19. クリームタルトの表面を溶かしたチョコレートに浸します。 20. チョコレート液を使って耳を作り、タワーを飾ります。 私の友人の多くは料理は面倒だと思って、料理をしたくないと思っています。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒くさがりな人にぴったりのチョコレートマウスタルトを紹介します。ぜひ試してみてください。 |
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